Рубрикатор

Развитие АПК «Норовское молоко» ООО-нть юрсо – од производства
«Норовское молоко» ООО-нть юрсо – од производства

Мордовия Республикань агропромышленной комплексэсь иестэ иес касы-виензы. Тедедень 1-це кварталонь невтематнень ваннозь, республикась алонь нолдамонть коряс саи васенце тарканть Россиясо ды Равчирень федеральной округсонть, ловсонть нолдамонзо коряс истя жо васенце, сывеленть (ракшань ды нармунень) коряс – котоце Россиясо ды омбоце ПФО-со. Неть ловоматне теезь республикань эрьва эрицянть коряс.

Течи республикась аволь ансяк целанек топавты эсь вешематнень сывелень, ловсонь, алонь, сахаронь, модамарень ды эмежень нолдамосонть, теке марто истямо продукциянть мии лия регионтнэскак. Миемань пельксэсь зярыя ёнкстнэнь коряс саи 40-80 % производствань покшолматнестэ.

Республикань Велень хозяйствань министерствань пачтямотнень коряс 2018 иень васенце кварталстонть вадря невтемат тешкставить ракшань трямонь-кастомань ёнкссонть. Ракшань ды нармунень сывельденть нолдазь 76,1 тыща тоннат, эли 105,7 % ютазь иень теке шкантень. Касомась сюлмавозь нармунень ды тувонь трямонь сфератнесэ инвестициянь проекттнэнь тевс нолдамонть марто.

Ловсодонть республикань весе хозяйстватнесэ васенце колмо ковтнень перть потявтозь 101,9 тыщат тоннат (касомась – 4,6 %). Эряви меремс, ловсонть коряс невтевкстнэ кассть малав весе районтнэсэ. Васенцетнень ютксо – Ташто Шайговань (1178 тоннат), Ицялонь (857 тоннат), Инсаронь (460 тоннат), Краснослободскоень (438 тоннат), Ковылкинань (398 тоннат), Чаунзань (320 тоннат) ды Кочкуровань (235 тоннат) районтнэ. Ловсонть ламолгадомазо васняяк сюлмавозь скалтнэнь продуктивностенть марто. Тедедень васенце кварталстонть ловсонь продуктивностесь кассь 72 килограммас ды кармась 1510 килограммат вейке скалсто. Пек парт невтематне алонь саемасонтькак.

Неть саевкстнэсэ покш путовксозо Кочкурова ёнксонь «Норовское молоко» ООО-нтькак, конань прявтсо Владимир Ильич Поздняков.  Агропромышленной предприятиясь панжозель 2008 иестэ ды важоди зярыя ёнксонь коряс: трить ракшат, нолдыть ловсо ды сывелень эрьва кодамо продукция. Хозяйствасонть КРС-тэнть весемезэ лововить 2277 прят, конатнень эйстэ 840 скалт. Истя, 2018 иень ниле ковтнень перть ловсодонть саезь 2046,7 тоннат (ютазь иень теке шканть коряс ульнесь 1796 тоннат), сывельденть – 87,9 тоннат.

Од технологиятнень тевс нолдазь

Маласо шкастонть «Норовское молоко» ООО-нть учить покш полавтомат – панжови од производства. Анокстамо тесэ кармить ловсонь эрьва кодамо продукция – 2,5 % ды 3,2 % оевчи марто ловсо, чапамо ловсо, кефир, велькс. Ловсось карми пештявомо бутылкас, конатнень тееме кармить теске жо.

Теде башка, предприятиясонть кармить тееме весе вишкинетнень ды ламот покштненьгак туртов вечкевикс ламбамо ярсамопеленть – мороженоенть. Неень шкане цехсэнть прядовома лангсот тевтне оборудованиянь ладямонть коряс. Мороженоень теемань линиясь рамазь Италиясто. Сонзэ туртов цехсэнть арсезь башка помещения, косо кирдеви температурань эрявикс режимесь. Кода ёвтнесь «Норовское молоко» ООО-нь прявт технологось Е.И.Дергачёва, мороженоень теемань технологиясь ашти зярыя этапсто ды эрьванть туртов ули башка агрегат.

Кода ёвтнесь Елена Дергачёва, васняяк анокставить весе эрявикс продуктатне. Нама, эрьва компонентэсь онкстави, мелень коряс мезентькак а каят. Седе тов човорямо машинасонть эждеви ловсось ды тозонь каявить лия ингредиенттнэ. Те весемесь парсте човоряви ды нолдави фильтратнень пачк, штобу мезеяк калгодо аволь понго. Мейле весемесь таго эждеви, човоряви. Меельцекс кельмевтемань агрегаттнэсэ теевксэсь кельмевтеви. Ды, эряви меремс, весе линиясь автоматизированной, ломанень кодаткак вийть а эрявить.

 

Предприятиянть нежезэ – эсь

тевень содыця специалисттнэ

Неень шкане «Норовское молоко» ООО-сонть важодить малав 80 ломанть, седе ламотне эйстэст – тевень содыця, квалификация марто од специалистт. Истятнэнь ютксто вейкесь – прявт технологось Елена Дергачёва.  Роботамо сон тей сась иеде икеле. Тейтересь прядызе «Торбеевский колледж мясной и молочной промышленности» СПО-нь ФГОУ-нть ды заочна тонавтнесь Н.П.Огарёвонь лемсэ МГУ-нь биотехнологиянь ды биологиянь факультетсэнть. Предприятиясонть роботась тензэ пек вечкеви.

– Вадря важодеманть туртов минек тесэ теезь весемесь. Мон монсь, ды ламот лия важодицятнеяк, эрян Саранскойсэ. Эрьва чистэ роботамо таркав ды мекев кудов ускси предприятиянь автобусось. Покш сюкпря минек прявтонтень Владимир Ильич Поздняковнень, сон свал топавты роботыцятнень мелест ды теи весементь вадря важодеманть туртов. Коллективеськак пек вадря. Эрьва специалистэсь содасы эсь тевензэ ды бажи теемс весементь парсте. Бути жо савкшны кодамояк тевень коряс пшкадемс, эрьвась анок лездамс, кияк а покшкавтни ды прянзо верьга а канды, – корты Елена Дергачёва.

Тесэ содыть, бути тевень содазь ды ояксчисэ топавтомс эсь роботанть, сынст предприятиясь теи покш эскелькс икелев ды свал карми васенцетнень ютксо.

Ю.Еремина

 

Новости

20 лучших водных ревизоров Мордовии продолжат свою работу в Артеке
Сегодня в Саранске прошло заседание регионального штаба Всероссийской
экологической акции «Вода и здоровье». Там были названы имена 20 лучших
водных ревизоров республики, которые станут участниками федерального этапа
акции «Вода и здоровье»
Подробнее ...
 
Директор спортивной школы попросил депутата ГД Александра Воробьева помочь мордовской биатлонистке
 9 июня депутат Госдумы РФ, член Комитета Госдумы по
аграрным вопросам Александр Воробьев встретился с жителями
Мордовии на личном приеме. Люди обращались по разным вопросам
– в сфере ЖКХ, обеспечения лекарствами, помощи в получении жилья
и другим.
Подробнее ...
 
Молодогвардейцы - победители «Школы парламентаризма«посетили высшие законодательные органы страны
Первым пунктом экскурсии для ребят из Мордовии стал Совет Федерации Федерального
Собрания Российской Федерации, внутренний интерьер и дизайн которого поразил их своей
красотой и величием. Экскурсовод познакомила ребят с особенностями здания, провела по
главным местам Совета Федерации. Ребятам также удалось побывать в большом зале
заседаний, увидеть своими глазами рабочие места сенаторов и кресло председателя
Валентины Матвиенко. Также молодогвардейцы узнали, как проходит подготовка к
заседанию и собственно
сама
работа
заседаний.
Подробнее ...
 
Путин казизе Мордовиясто семиянть «Родительская слава» орденсэ

Июнень 1-це чистэ, Эйкакшонь ванстомань раськеютконь чистэ, РФ-нь Президентэсь Владимир Путин казинзе ламо эйкакшонь триця семиятнень «Родительская слава» орденсэ. Покш казнесэ тешкстазель Мордовиянь Зубова-Полянань райононь Ширингуши велень Урсовтнень кудораськесь. Покш промксонтень истя жо тердевсть РФ-нь ёнкстнэнь прявттнэ, косто састь семиятне, сынст ютксоль МР-нь Прявтось Владимир Волковгак.

Подробнее ...
 
Эрзянь моротне гайгсть омбо масторсо

Швейцариянь Тоггенбургс пурнавкшность Европасто ды масторлангонь эрьва кодамо масторсто исполнительть. Тосо ютась «Природный голос» раськеютконь вокальной фестиваль. Россиянь вейкине представителекс тосо ульнесь Мордовиянь «Мерема» фольклорной группась, конась эсь морамосонзо токакшнынзе седеест ваныцятнень Финляндиясо ютавтозь теке фестивальсэнть. Ды швейцарецтнэ тердизь Екатерина Модинань прявтсо «Мерема» группанть эстест. Эдь сынст творчестваст пек лади музыкальной форумонь форматонтень. Фестиваленть лиятнень ёнов амолемачись сеньсэ, весе вокалисттнэ – хортнэяк, солисттнэяк, невтить национальной фольклор седямопелень тевс апак нолда.

Подробнее ...